1 BOTTIGLIA 50 CL BLANCHE 4,5% VOL. Birra ad alta fermentazione in stile Blanche di ispirazione belga, colore dorato chiaro, opalescente, schiuma fine, densa e molto persistente. I profumi dolci, con note speziate, sono accompagnati da un piacevole tocco acidulo. Corpo medio, dolce, agrumato e poco luppolato con un finale morbido e cremoso. Lascia una piacevole sensazione rinfrescante.

Abbinamenti: pizza, carni bianche, piatti e fritture di pesce, fritture di verdure e formaggi di media stagionatura.

Ingredienti: acqua, malto d'orzo, frumento, luppolo e lievito.

1 BOTTIGLIA 50 CL BLONDE ALE 4,8% VOL. Birra ad alta fermentazione in stile Blonde Ale di ispirazione anglosassone, colore giallo brillante e schiuma persistente. I profumi sono molto fragranti, con note di cereali, interessanti punte luppolate e leggerissimi aromi floreali. Al palato mostra un corpo leggero, ma per nulla noioso. Il finale è leggermente amaro e di media persistenza.

Abbinamenti: ideale come aperitivo, piatti a base di pesce, formaggi a pasta molle e formaggi erborinati non stagionati.

Ingredienti: acqua, 100% malto d’orzo, luppolo e lievito.

1 BOTTIGLIA 50 CL PILS 4,9% VOL. Birra a bassa fermentazione in stile Pils di ispirazione tedesca, colore giallo brillante con schiuma fine e persistente. I profumi sono molto fragranti, con note di cereali e interessanti punte erbacee dovute alla qualità dei luppoli utilizzati. Al palato mostra un corpo leggero con note floreali, un finale delicatamente amaro, di media persistenza ma molto fresco.

Abbinamenti: ideale come aperitivo, carni bianche, piatti di pesce delicati, carni alla griglia, pizza, risotti, piatti a base di curry.

Ingredienti: acqua, 100% malto d’orzo, luppolo e lievito.

1 BOTTIGLIA 50 CL PALE ALE 5% VOL. Birra ad alta fermentazione in stile Pale Ale di ispirazione anglosassone con un colore leggermente ambrato ed una schiuma bianca, fine e persistente. I profumi rivelano piacevoli note erbacee e di agrumi. Mostra un corpo medio, con forti aromi luppolati. Il finale è dominato dalla forte luppolatura che conferisce una straordinaria sensazione di freschezza.

Abbinamenti: carni alla griglia, pesce ben condito e fritture di pesce, salumi e formaggi a bassa e media stagionatura.

Ingredienti: acqua, 100% malto d’orzo, luppolo e lievito.

1 BOTTIGLIA 50 CL DOPPELBOCK 7% VOL. Birra corposa a bassa fermentazione in stile Doppelbock di ispirazione tedesca, di colore rosso intenso, la schiuma è abbondante e cremosa. I profumi sono molto intensi, ampi, con note di caramello, frutta secca e miele. Corpo strutturato ma non stucchevole, con un gusto di malto. La luppolatura non sovrasta mai il corpo della birra. Finale pieno e soddisfacente.

Abbinamenti: pollo e carni rosse, selvaggina, salumi e carni affumicate, pizze ben condite, formaggi stagionati e dessert cremosi.

Ingredienti: acqua, 100% malto d’orzo, luppolo e lievito.

 1 BICCHIERE CONIL LOGGATO RIVERSA