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4 FOOLS Pyder
Fruit Cider - 6,20% Vol
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Dalla collaborazione con il pommelier e produttore più conosciuto d’Italia, Marco Manfrini, nasce questo Pyder prodotto con varietà antiche di mele e pere locali.
Questo pyder è prodotto con varietà di mele medio tardive e tardive: Morgenduft e FEM16, raccolte in anticipo, e Granny Smith, maturate su pianta. Una delle particolarità di questa bevanda è l’utilizzo di una proporzione della varietà antica di pere Spadone, raccolte separatamente ma pressate e fermentate assieme alle mele.
Si presenta di colore giallo paglierino, leggermente velato.
Nonostante sia un pyder sbarazzino e dalla bevibilità incredibile, non si rinuncia all’equilibrio e alla complessità che donano le varietà di mele e pere utilizzate.
Un Pyder inlattinato in isobarico da bere in qualsiasi momento della giornata quando si ha sete!
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